成功举办2021全国冷冻冷藏行业创新发展高峰论坛暨北京制冷学会第十六届食品冷藏链高级研讨会

2021-06-20 阅读次数:2524次

6月17日,由全国商业冷藏科技情报站、中国制冷学会冷藏冻结专业委员会、江苏省制冷学会和北京制冷学会共同主办的2021全国冷冻冷藏行业创新发展高峰论坛暨北京制冷学会第十六届食品冷藏链高级研讨会在江苏昆山成功举办。

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中国制冷学会特邀副理事长孟庆国致开幕词,他对此次会议的举办表示祝贺。130余名专家学者、行业同仁参加了本次大会。北京制冷学会组织理事和会员单位的有关人员参会。

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高峰论坛上,13位专家、领导围绕我国冷链物流发展的政策和技术,“双循环”下的新发展格局和新发展机遇进行了解读。第十三届全国政协委员、北京制冷学会理事长、教授级高级工程师唐俊杰作了题为《摸清行业底数,推动农产品冷链物流行业高质量发展》的提案报告。报告聚焦当前冷链行业的现状及问题以及发展建议,阐述了在新阶段、新理念、新格局大背景下,全国冷链行业基本盘尚未完全摸清,还处于底数不清、概念不明和数据不全不准的初级阶段,提出三点建议:一是加强部门协调,建立冷链行业摸底调查长效工作机制;二是科学研判,制定符合我国国情的统计指标体系;三是合理分析,建立面向社会的冷链行业基础信息披露机制,为政府和从业人员提供决策依据。 

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上午的高峰论坛由中国制冷学会副理事长、教授级高级工程师刘长永主持,下午由北京制冷学会秘书长、教授级高级工程师商跃主持。

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本次论坛会议还将结合建党百年庆典,参观属地红色经典党史教育基地;参观天环(昆山)冻品食材批发市场和无锡天鹏集团有限公司。


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